Início Tags Sal

Tag: sal

Loading...

Anote a receita da Vichyssoise, a sopa fria feita por Nina

Nina (Débora Falabella) preparou uma sopa que causou bafafá na família de Tufão (Murilo Benício)! Afinal, ao contrário do que a turma do Divino está acostumada, a Vichyssoise é servida fria! Segundo a cozinheira, é uma sopa tradicional francesa, que, na verdade, foi inventada em Nova York por um chef francês.

Receitas da Nina: aprenda como fazer Rosbife com Batatinhas Confit

Ingredientes para o rosbife:01 peça de filé mignon de aproximadamente 01 quilo e meio 04 dentes de alho picadinhos 01 colher de sobremesa de sálvia fresca picada 01 colher de sobremesa de tomilho fresco picado 02 colheres de sopa de manteiga 02 colheres de sopa de azeite de oliva Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Ingredientes para as batatas confit 01 quilo de batatinha calabresa sem casca pré-cozidas 03 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente 03 colheres de sopa de azeite de oliva 01 colher de sopa de salsinha fresca picada Sal a gosto Pimenta do reino a gostoIngredientes para o molho 01 litro de caldo de carne 03 cebolas sem casca e cortadas em quatro 02 colheres de sopa de manteiga ½ xícara de chá de vinho seco 01 colher de sopa de farinha de trigo ou amido de milho Pimenta do reino a gosto 02 colheres de sopa de sálvia fresca picada 02 colheres de sopa de tomilho fresco picado Sal a gostoModo de preparoDo rosbifeTempere a carne com sal, alho, pimenta do reino, sálvia e tomilho.

Ivana descobre caso de Olenka e Silas

Silas (Ailton Graça) dá uma passadinha no salão para ver Olenka (Fabíula Nascimento) e os dois aproveitam a ausência de Monalisa (Heloísa Périssé) para conversar no escritório. Eles nem desconfiam que Ivana (Letícia Isnard) está no banheiro, escutando o papo dos dois.   Silas tenta arrancar um beijo e convencer a morena a largar o salão e ir trabalhar com ele no bar

Aprenda a fazer o prato preferido de Max

Max (Marcello Novaes) descobriu a verdadeira identidade de Nina (Débora Falabella) e começou a chantageá-la. Além de oferecer quinhentos mil reais ao malandro, a cozinheira começa a tratar bem o cara para que ele desista de entregá-la

Olenka implora para Monalisa não se mudar do Divino

Parece que Silas (Ailton Graça) perdeu a razão de viver depois que soube que os dias de Monalisa (Heloísa Périssé) no Divino estão contados.